2024年5月15-16日，受中国作物学会派遣，在临县县委县政府、县科协、县农业农村局的组织下，山西农业大学经济作物研究所王鹏冬副研究员赴临县沿黄公路附近5个乡镇，开展向日葵种植技术培训。

5月15日上午，向日葵种植技术培训启动仪式在临县丛罗峪镇举行。启动会后，王鹏冬副研究员作了题为《向日葵产业介绍》的培训讲座，从向日葵概述、山西省向日葵产业现状、向日葵主要的病虫草害三方面为农民朋友讲解了向日葵产业相关知识。对丛罗峪镇沿黄公路附近六个村92名种植大户参加培训。

5月15日下午，在碛口镇人民政府对82名种植大户参加培训，耐心地与农民朋友们交流当地向日葵种植中遇到的问题。

5月16日上午，在八堡乡和虎克镇分别做了两场培训，78名种植大户参加培训。

5月16日下午，在曲峪镇人民政府做了培训，114名种植大户参加培训。

本次向日葵种植技术培训，旨在响应国家"稳粮保供、扩大油料种植面积"政策，提升当地向日葵种植水平，积极发展油料产业，促进农旅融合和乡村振兴，提升当地旅游产业规模化、标准化，带动当地农民增产增收。