山西农业大学一级优质米

谷子新品种晋汾107

晋汾107：由山西农业大学经济作物研究所于2020年育成。2020年通过国家登记，登记编号GPD谷子（2020）140087。生育期121天，幼苗叶片绿色，叶鞘绿色，株高150cm～155cm，穗长25cm～29cm，穗粗2.75cm～2.85cm，穗重25g～28g，穗呈圆筒型，穗粒重21g～25g，千粒重3.22g，白谷黄米，熟相好。产量水平400公斤。粗蛋白含量为12.1%，粗脂肪含量为3.80%，支链淀粉含量为82.17%，含有17种氨基酸，其中赖氨酸含量为0.2%。2019年经北京市营养源研究所检测：含维生素E 3.71mg/100g,维生素B1 0.427mg/100g，叶酸33.8μg/100g,硒0.11mg/kg，β胡萝卜素9.77μg/100g。2017年被评为一级优质米。

适宜在西北春谷中晚熟区山西吕梁、太原、忻州、长治、晋中、阳泉、临汾，陕西延安、杨凌，辽宁朝阳无霜期150天以上地区种植。